自炊を始めたてのころ私は一人暮らしを始めてもう長いのですが、 この方、ようやく昨年から自炊を始めました（笑） なんか書くのも恥ずかしいくらい、 今更自炊って感じがありますね（笑） きっかけは、コロナ渦になって、 テレワークによってお家時間が長くなったことからです。 他の日記でも書いたのですが、 テレワークが始まって以來、 時間を有効に使えるようになったので、 色々なことをし始めています。 でも、私自身は料理は全くの初心者です（笑） なので、まずはある程度の知識をつけようと思い、 まずはYUOTUBE動画から検索し始めました。 YOUTUBE動画を検索し始めてみると、 今まで知らなかった色々な料理系のチャンネルを 見つけることができました。 その中でめっちゃ面白いチャンネルも 見つけることができました。 こんな感じでざっくりと、料理の作知識をつけたところで、 実際に自炊を始めてみました。 始めたての頃は、本当に作るのが 簡単な野菜炒めのようなものばかり作っていました。 ですが、徐々に料理をすることに慣れてきまして、 今では、簡単にビールのおつまみになるようなものを 作るといったことも若干、できるようになってきました。 またこの自炊をした内容をインスタでもアップしたいと思い その作った料理を写真に撮って上げたりもしました。 このように、テレワークになって、時間に余裕ができたので、 色々と新しいことを始めています。 非常に楽しいしんでやっており、モチベーションも高いです（笑） |